|LUNCH|4月の月替わりランチ

 

・じゃがいもとツナの揚団子

・豚肉とにんじんの洋風きんぴら

・切干し大根のマスタード和え

・スペイン風オムレツ

・ほうれん草のお浸し

・豆腐のグラタン

・春キャベツのスープ

・自家製ドレッシングサラダ

・黒米入りごはん

今月はなんだかほっこりランチになりました。
いつもは鶏ミンチで作っているじゃがいもの揚げ団子ですが今回はツナ入りです。
鶏肉は苦手な方も多いので、いつもは食べらなかったという方もぜひ楽しんでください。
メインはお肉入りで食べ応えのあるきんぴら。
たっぷりの生姜と、最後マヨネーズで和えることで、
いつものきんぴらがよりごはんに合うおかずへと変身。
切り干し大根のマスタード和えはスタッフ間でも人気の高い副菜。
醤油とお酢、マスタードとマヨネーズで和えています。
切り干し大根はちょっと苦手、という方でも美味しく召し上がっていただけるはず!
4月ははじまりの季節。
新しい生活をスタートさせる方も、
自分で何かはじめてみようかな、という方も、
みなさんの「はじまり」が希望に満ちたものでありますように!
今月もお待ちしています。
○お席のご予約(11:30まで)、ランチプレートのお取置きはお電話にて承ります。tel 0745-72-2523
(メール、SNSでのご予約はご遠慮ください。)
白米をご希望の方は前日までにご連絡いただければ変更させていただくことも可能です。
Date

04/01/2019

Category

NEWS