一口食べれば誰もが虜。
進化系レモンケーキ。
一口食べれば誰もが虜。
進化系レモンケーキ。
「週末シトロン」はパティシエがこだわりぬいて
作り上げたレモンケーキ。
爽やかなレモンの風味と、驚くほどのしっとり感。
懐かしくて、新しい、進化系レモンケーキができました。
パティシエが考案・絶妙の配合から生み出される しっとり感。
徹底的にこだわった粉の配合と、
贅沢に使われる四つ葉バターから生み出されるしっとり感。
しっかり焼き上げることで、
外側と内側の食感の違いが生まれ、
表面のさっくり感と、
内側のしっとり感の両方を楽しめます。
アーモンドプードルを加えることで
独特の香ばしさもプラス。
今までのレモンケーキとは一味違う、
世界に一つの「週末シトロン」が出来上がりました。
「週末を過ごす大切な人と食べるケーキ」
週末シトロンの生地はフランスで昔から親しまれている
伝統の焼菓子「ウィークエンドシトロン」を改良しています。
その名の通り「週末に大切な人と一緒に食べたいケーキ」という意味があり、
本場フランスでは平日に作っておいて、
週末のお出かけに持っていくケーキとして愛されています。
製造日から1ヶ月日持ちがするので、お好きな週末に、
大切な方とお召し上がりください。
パッケージにもこだわり。
宝箱みたいにワクワクするsubikiawaさんのイラストを。
京都を拠点に活動するSubikiawa食器店は、
「卓上ノサーカス!」をテーマに一つひとつ手書きで丁寧に
絵付けされたガラス食器を制作されています。
その器の中に登場する“シトロンさん”と名付けられた「女の子」。
週末シトロンを制作するにあたり、パッケージをお願いするなら
subikiawaさんしかいない、と心に決めていました。
カラフルな箱、ちょっぴりセクシーな足が描かれた袋。
どちらも見るたび心がワクワクする絵柄です。
原材料にこだわり、
安心安全なお菓子を。
保存料などの添加物は使用しておりません。
バターはよつ葉バター、
レモンは年間を通して安定して提供するため
世界最高品質の地中海レモンを使用して作られた
100%天然の濃縮レモン果汁を使用しております。
全ての工程を手作業。
心をこめて一つ一つ焼いています。
週末シトロンはすべて店内で手作りにより作られています。
そのため提供できる数に限りがございますが、
心をこめて作られるお菓子ならではの美味しさを
ぜひ味わっていただきたいと思います。
週末シトロンの姉妹版
「奈良シトロン」
はシトロンと同じ製法で作られた
様々な味のケーキです。
姉妹店「おてんきパーラー」(近鉄奈良駅徒歩2分)では、
週末シトロンの姉妹版「奈良シトロン」の販売をしています。
ごま・チョコ・木苺・抹茶の4種類に週末シトロンを合わせた
5個入BOXは奈良県内のみでお買い求めいただけます。
週末シトロンが購入できる場所
法人のお客様・イベントでのご利用をお考えの皆様へ
週末シトロンはご来店いただいたお客様への提供スイーツや、
お配り用のお菓子としても最適です。
製造日から30日と日持ちがし、個包装で渡してもかわいく、
また濃厚でしっとりしていますので、お皿にのせてフォークで
召し上がっていただくことも可能です。
オンラインストアでのお得な50個入りも販売しておりますが、
「5個入りが欲しい」「毎週送ってほしい」など
個別でのご対応もさせていただきます。
ぜひお気軽にメールフォームよりお問い合わせくださいませ。
<ご利用実績>
・レクサス幕張店様
・レクサスつくば様
・レクサス岡山様
・阪神梅田本店様
<販売パートナー様>
・近鉄百貨店奈良店様
・近鉄百貨店橿原店様
・中川政七商店奈良蔦屋書店様
・婦人画報のお取り寄せ